【東京下町ハムソーセージの店TAKE-ZO】繁忙期です。 ご無沙汰致しております。繁忙期てす。やっと一息つけました。写真はお客様からのオーダーのハムの山。まだまだこれから一山ふた山。頑張ります。お歳暮、おせちのご予約承っております。今年の暮れも是…
東京下町ハムソーセージの店TAKE-ZOの工場長です。酉の市で熊手替えてきました。 本日二の酉、予約していた熊手を替えてきました。。TAKE-ZOで飾らして貰ってる熊手は地元の吉田さんのものです。とにかく、全て手書きで素晴らしい熊手。一年かけて一つ一つ手で描いてるんですよ。これ飾…
【東京和牛コンビーフ手作りハムソーセージの店TAKE-ZO】お得情報!お歳暮早割り期間です。 もう11月も半ば。そろそろウインターギフトのシーズンですね。冬のギフトと言えばなんといってもハム・ソーセージ!この冬はぜひTAKE-ZOのハム・ソーセージを大切なあの方へ送ってみませんか?そこでお得…
【東京和牛コンビーフ手作りハムソーセージの店TAKE-ZO】TAKE-ZOのおせち、今年もよろしくお願いします 今年も2か月きりました。というわけでTAKE-ZO風おせち受け付け開始~。これ12年前のですね。来年の干支のうさぎ麩が乗っています。これ、私がTAKE-ZO始める前に勤めていた、築地のお麩の名店「角山本店…