こんにちは、東京下町手作りハム・ソーセージの店工場長です。先週土曜日のランチは、チーズダッカルビのピロシキとバターチキンのカレーパンでした。まだまだパン作りの道のりは長いです。早くサンドイ…
こんにちは下町手作りハムソーセージの店の工場長です。本日の土曜ランチは和風ガパオライスでした。が、写真撮るままなく完売感謝感謝です、ありがとうございました。ガパオの挽肉が余ったのでこれの画…
こんにちわTAKE-ZOです！あいにくの天気ですが皆さんいかがお過ごしでしょうか(;´･ω･)当店ではただいまサマーギフト絶賛承り中です！！皆様からのご予約お待ちしております(*^-^*)ネットでのご購入はこちら
TAKE-ZOではハムソーセージの他に、お惣菜も作っていて火水金はメインの惣菜1品とサラダ1品木土はお弁当ランチセットを販売しております。ランチセットはパスタや丼物、カレーなどのメインと冷たいデザー…
例年ですと昨日は町会の納涼大会（昼は模擬店と金魚すくいやスイカ割り、夜は盆踊り） だったんですよね～。 夏の一大イベントで、準備から運営片付け迄、終わったころにはへとへとです。 うちの町会の納…
誠に勝手ながら8/12(木)～8/15(日)迄 夏季休暇とさせて頂きます。 どうかご了承くださいませ。
先日、ハムソーセージの修行先の弟弟子が店に顔出してくれました。何年ぶりかな～？写真はお土産に持って来てくれた軽井沢の焼酎です。去年いっぱいで軽井沢のお店を退職して、ハム造りに必要な資格をと…
今日は昔ながらの赤いウインナーに挑戦！！一言あの色出ね～いつか、納得のいく仕上がりになったら発売予定！その時はよろしくお願いします。ネットでのご購入はこちら
暑い！暑すぎます！！ま～夏が暑いの当たり前なんですけど暑すぎます。今週の金曜日に五輪開幕ですか。家族でお家で観戦って方も多いかと。そんな時のお供にTAKE-ZOのオードブルはいかがですか？一皿￥３…
東京下町の夏の行事と言えば、朝顔市、ほうずき市、それに何といっても隅田川花火大会ですよね。蒸し暑い東京の夏ですが、朝顔やほうずきの鉢植えを見かけると、なんか涼しく思えるのは台東区で育ってい…