【東京 ソーセージ】ポークジャーキー作りました。 ポークジャーキー出来ました手作りハムソーセージの店TAKE-ZOのおつまみ部門人気急上昇中のポークジャーキーを仕込みました。国産の豚もも肉を厚切りにして秘伝のスパイスに漬け込み・・・・熟成後、低温…